岩烧乳酪~史上最好吃的配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

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岩烧乳酪~史上最好吃的配方的做法步骤图

步骤简单快手0失败,15分钟搞定作为早餐非常合适,而且营养又好吃。

用料  

吐司 4片
芝士 2片
黄油 30克
细砂糖 20克
奶油(或牛奶) 40克
用奶油更香
杏仁片 适量

岩烧乳酪~史上最好吃的配方的做法  

  1. 芝士片用安佳的就可以,一般大超市都能买到

    岩烧乳酪~史上最好吃的配方的做法步骤图 第2张

  2. 准备切片吐司4片(配方刚好4片的量)
    芝士片小块加入淡奶油隔水融化
    加入黄油、糖融化,然后就可以预热烤箱200°上火,⚠️不要底火

    岩烧乳酪~史上最好吃的配方的做法步骤图 第3张
  3. 芝士糊用刮刀抹在吐司片表面跟四周

    岩烧乳酪~史上最好吃的配方的做法步骤图 第4张
  4. 撒适量杏仁片

    岩烧乳酪~史上最好吃的配方的做法步骤图 第5张
  5. 进烤箱十分钟左右,有出现虎皮斑点即可

    岩烧乳酪~史上最好吃的配方的做法步骤图 第6张
  6. 敲好次

    岩烧乳酪~史上最好吃的配方的做法步骤图 第7张

小贴士

⚠️只要上火不要下火
⚠️用牛奶代替奶油减少5-8g