英国经典早餐 约克郡布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

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英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图

疫情封闭迈进了五开头的日子,实在是要想着怎么变着花样做早.

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100g
适量或不放
1g
低筋面粉 70g

英国经典早餐 约克郡布丁的做法  

  1. 所有材料Ready,请开始我的表演~

    英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散后+糖+盐+牛奶,搅拌均匀后加面粉

    英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀后盖保鲜膜,冰箱冷藏一小时

    (想做快手早餐的,可以忽略冷藏着一步,我只是第一次尝试,完全按照方子步骤来的)

    英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图 第4张
  4. 蛋液冷藏四十五分钟左右的时候,倒玉米油进模具,200度10分钟,先预热模具和油

    英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图 第5张
  5. 模具预热好后,倒入蛋液,五六分满即可

    英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图 第6张
  6. 配料正好是六个的量

    英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图 第7张
  7. 继续200度20分钟,膨胀起来也太可爱了吧

    英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图 第8张
  8. 出炉

    英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图 第9张
  9. 摆拍~

    英国经典早餐 约克郡布丁的做法步骤图 第10张

小贴士

1. 有奶油有草莓酱有坚果有鲜花就是英式约克郡布丁,像我只有失去自由的蓝天白云,所以就是鸡蛋饼;
2. 做点心是为了调节心情点缀生活,不强求不强迫.