北方人对玉米有着很深的情节,尤其是用来煮粥,当然直接整个玉米棒拿着吃也是足够优秀了,这份粥也是突发奇想,早饭实在不知道吃什么就想到了玉米和牛奶,二者的组合也是非常的搭!!
用料
玉米 | 2根 |
牛奶 | 1盒 |
红薯 | 1根 |
小米 | 适量 |
杂粮玉米粥(养胃)的做法
生玉米去叶子用刀切下来颗粒状,放入碗中备用;
小米清水洗净即可
地瓜因为是前一天吃剩下的熟的,如果有生的最好
汤锅中放入牛奶两倍的冷水,,一次放入玉米、小米、花生、牛奶和冰糖,开火煮开,
这期间一定要时刻关注锅,避免开锅溢出来不好清理
小贴士
这一锅粥非常的稠,但是牛奶香气非常的浓,如果你喜欢不太稠的就多放一倍的水,或者地瓜不弄碎都很好的,快手早餐养胃又营养,你要不要试试看呀!