现在全台湾早餐店最红的就是这一款了～女儿加入做早餐行列，吃了2块还想要～因为添加芋泥，管饱，用料是2份切4块的量。
用料
| 牛奶 | 30克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米粉或生粉 | 一小勺 |
| 黑胡椒（研磨） | 少许 |
| 盐 | 1/3茶勺 |
| 芝士片（高达） | 2片 |
| 芋泥 | 适量 |
| 吐司 | 2片 |
芋泥流心芝士蛋包的做法
吐司切边，也可不切。打2颗蛋。
![芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
孩子在玩，打完的蛋液要求精致需要过滤，自家做就随便点。
![芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒进小煎锅，有厚烧蛋的锅更好，放入芝士片，小火盖盖子⚠️，一定要盖不然芝士很难融合，差不多1分钟就可以半面盖成荷包蛋样子。
![芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
铺上芋泥，芝士包蛋，合上切半就好。孩子喜甜，挖了一勺cream～不加就很好吃，芋泥微甜，蛋微咸，还有黑胡椒香气。
![芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
孩子切的略歪、但是她好喜欢，开心😄就够了
![芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芋泥流心芝士蛋包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
芋泥要求不是很高了，可以参考其他帖子的芋泥。蒸熟捣碎，加入糖和少许油，混合起来，这些步骤让小美做就是非常容易的事情(⌒▽⌒)