首先,感谢九阳和下厨房举办的试用活动(见:);九阳玛莎拉红不粘锅炒锅颜值高,品质也不错。
为了试锅,在指定菜谱“可乐鸡翅”外,特别选了煎饺,煎炸很考验锅子,没想到九阳炒锅完全交了一份满分卷。
不仅不粘锅,而且煎饺的底部受热完美,脆而不焦,用水焖都可以完全滑着出锅……以后煎炸炒都靠你了!
明天就是母亲节,还没想到送什么给妈妈的,可以考虑此锅。漂亮,贵气沉稳的酒红色完全和妈妈的气质相称!健康,完美不粘锅涂层完全不吃油,减少烹饪时用油量!省事,操作起来顺手,无需特别控火,锅体自然受热均匀!
九阳玛莎拉红不粘炒锅:
用料
饺子皮 | 适量 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
肉沫 | 350克 |
大葱 | 1根 |
生抽 | 少许 |
九阳玛莎拉红炒锅 | 1只 |
“轻”爱妈妈—脆底葱香煎饺的做法
准备好所有食材和用具。
大葱洗净切沫,尽量选绿叶部分,这样与肉末相夹更好看!
将葱沫和肉沫搅匀,同时加入盐和生抽,调味。
取适量调好的大葱肉沫馅料,包入饺子皮中,根据自己所擅长的包法包成饺子。
九阳炒锅中加少许油,加热,然后摆入饺子,先稍稍煎一分钟多。
待饺子底部稍微变色,有些焦黄时,加水,水刚好没过饺子立刻,然后盖盖焖煮。
待锅中水快收干时,撒入葱花,焖香,出锅!