酥酥脆脆香葱烤吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

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酥酥脆脆香葱烤吐司的做法步骤图

连着烤了好几天吐司,老是切片吃有点厌了,那就换个花样,烤着吃,味道好极啦!

用料  

鸡蛋 2个
椰子油 40g
小葱 一小碗
吐司 半个
3克

酥酥脆脆香葱烤吐司的做法  

  1. 椰子油隔热水融化。

    酥酥脆脆香葱烤吐司的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋加盐打散。

    酥酥脆脆香葱烤吐司的做法步骤图 第3张
  3. 将椰子油倒入鸡蛋液中搅匀,再加入小葱搅匀。

    酥酥脆脆香葱烤吐司的做法步骤图 第4张
  4. 吐司切成4cm左右厚度,再对半切成三角形。

    酥酥脆脆香葱烤吐司的做法步骤图 第5张
  5. 吐司每一面都抹上香葱鸡蛋液后,竖着放入铺了油纸的烤盘。烤箱上下管180℃预热好以后,放入吐司,烤20分钟。

    酥酥脆脆香葱烤吐司的做法步骤图 第6张
  6. 烤完立即拿出装盘,就可以享用啦。早餐来一份,酥酥脆脆,香味十足,绝对过瘾。

    酥酥脆脆香葱烤吐司的做法步骤图 第7张

小贴士

1.椰子油可以换成黄油,没有也没事,直接鸡蛋液加香葱即可。
2.天冷的话动作一定要快,不然椰子油容易凝固。