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家有一个22个月的小魔王。最近发了三个菜谱都是给他做的早餐,早餐一般都是追求快手,但又不能少了营养,后续有兴致了慢慢再发其他的~
用料
虾仁蘑菇饭的做法
先把鸡蛋打散,小火用平底锅煎成薄蛋皮。
把所有的材料都切好备用,米饭可以是现做的,也可以用剩饭。
油热先放虾仁翻炒变色,加蘑菇炒出香味后➕大半碗开水,然后加入米饭,煮一分钟加入蛋皮和香葱,再加入适量盐就可以出锅了。