夹饼(火腿肠夹饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图

用料  

火腿肠 切片(一个饼大约需要3片)
白面饼或清真饼 一个(根据个人食量)
苦菊或生菜 一棵或两棵
适量
豆瓣 每个饼一小勺就可以。

夹饼(火腿肠夹饼)的做法  

  1. 锅热好后,倒入如图适量油。

    夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图 第2张
  2. 油热后将饼放入锅中,差不多开到中火就可以。

    夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图 第3张
  3. 将面饼反过来看一下,如图澄黄色就可以啦,两面都炸成这样就可以啦。火腿肠也放入稍微炸一下就可以啦。

    夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图 第4张
  4. 好啦,这样就好了。

    夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图 第5张
  5. 生菜。

    夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图 第6张
  6. 豆瓣酱。

    夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图 第7张
  7. 先把饼从中间分一个口,然后把豆瓣酱、火腿肠、苦菊,依次填入。

    夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图 第8张
  8. 好啦。

    夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图 第9张
  9. 好啦。

    夹饼(火腿肠夹饼)的做法步骤图 第10张