过年在家躺不住了，起来做点取悦自己的事
用料
| 核桃 | 10克 |
| 面粉 | 100克 |
| 花生 | 10克 |
| 芝麻 | 10克 |
| 盐 | 少量 |
手工油茶的做法
核桃剥好
![手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第2张]( "手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第2张")
花生少量
![手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第3张]( "手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第3张")
芝麻准备好
![手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第4张]( "手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第4张")
步骤123加盐后放在锅中炒热后碾碎备用
![手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第5张]( "手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第5张")
面粉倒入锅中，一直翻炒（注：很容易糊，一直搅拌小心糊底）
![手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第6张]( "手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第6张")
炒至金黄色后就好了（注：妈妈提示我，一定要把面粉里的小疙瘩压碎，不然小疙瘩就没熟透）
![手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第7张]( "手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第7张")
加入坚果碎，继续搅拌一分钟后出锅，切记：晾凉后才可装罐
![手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第8张]( "手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第8张")
![手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第9张]( "手工油茶的做法步骤图，手工油茶怎么做好吃 第9张")
小贴士
1.炒面粉时一定要随时翻炒，面粉很容易糊底
2.炒面粉时一定要把面粉的小颗粒压碎，保证受热均匀，全部熟透
3.油茶一定要在晾凉后装罐，不然会返潮，影响口感