清新爽口的自制云吞的烹饪做法,大厨教你详细做法

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清新爽口的自制云吞的做法步骤图

儿子一直都很喜欢自己包饺子云吞,最近假期有空,又买材料跟他一起玩自家制。😁

用料  

海鲜 200克
猪肉末 200克
鸡蛋 1个
虾仁 100克
蚝油 1勺
10克
5克
胡椒粉 5克

清新爽口的自制云吞的做法  

  1. 把海鲜菇洗净切碎,把盐加进去,搅拌腌一下,去除多余的水分。

    清新爽口的自制云吞的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁切碎跟海鲜菇拌在一起。

    清新爽口的自制云吞的做法步骤图 第3张
  3. 加上猪肉碎和加鸡蛋继续搅拌。

    清新爽口的自制云吞的做法步骤图 第4张
  4. 最后加上小葱提味,不喜欢吃葱的朋友可以不加。
    所有的调味料在这个过程里面,已经是全都加在里面搅拌的了。盐在第1步时候加过之后不用再加了,把多余的水分去除就行。

    清新爽口的自制云吞的做法步骤图 第5张
  5. 我用的是预制的云吞皮。一切准备好就可以开始喽!!!

    清新爽口的自制云吞的做法步骤图 第6张
  6. 自己动手丰衣足食。😁

    清新爽口的自制云吞的做法步骤图 第7张
  7. 成功啦!

    清新爽口的自制云吞的做法步骤图 第8张
  8. 开吃!!!!

    清新爽口的自制云吞的做法步骤图 第9张

小贴士

就是云吞皮比较薄容易穿,我们穿了好几个。😂包的时候要小心一点哦,或者把它改成饺子皮都行。但是云吞皮就比较滑噢!
先在放云吞的盘子里面撒点干面粉,那就不会黏了,吃不完的可以放冰箱冷冻,然后用来做早餐也行噢。

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