煮饭炒菜时间比较长，于是就想着弄点云吞吃，哈哈，简单方便快捷！
用料
| 瘦肉居多的肥肉 | 半斤250克 |
| 云吞皮 | 市场买的（3元） |
| 葱 | 3根 |
| 香菜 | 2根 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 指天椒 | 1个（根据口味增减） |
| 豆豉 | 十几二十粒 |
| 蒜 | 两小瓣 |
自制酱料拌云吞的做法
肉市场买的，叫老板帮忙搅碎（可以自己剁碎，时间比较长）我因为赶时间，哈哈😄馅料下点酱油蚝油盐搅拌均匀就可以开动了。
![自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
市场买的3元云吞皮，还挺多的，几十个了
![自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把可口的馅料跟经济实惠的云吞皮结合起来
![自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后装一煲无毒的自来水煮滚，再下云吞，云吞沸腾浮起来就可以啦！
![自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后倒出碟子上。⚠️自制酱料：豆豉，指天椒，蒜，酱油，蚝油，白糖，盐倒入锅中加火煮几十秒，就可以淋上可爱的云吞上了。
![自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这个是因为还剩云吞皮，于是从冰箱翻出来胡萝卜玉米又弄了十来个，所以不要害怕什么东西多，可以自行增减的。（这个还没吃，留着当早餐了）
![自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制酱料拌云吞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
记得水滚了再下锅就好了！