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馋五花肉了,自己煎
用料
香煎孜然五花肉 没有烤箱在家也能吃烤肉 家庭自制版本 无烤箱 巨简单的做法
五花肉切片,用盐、辣椒粉、生抽、孜然粉腌渍十五分钟🕰
锅加热,五花肉肥肉多不用放油,直接放入五花肉平铺煎至一面金黄后翻面,我喜欢微微焦的五花肉,多煎了一会儿,可以根据自己的口味调整。
切了两瓣蒜,装盘后撒了点辣椒粉和葱花,吃肉不吃蒜!香味少一半!