正宗美味的「生煎」葱香花卷~手把手教你怎么做

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「生煎」葱香花卷~手把手教你的做法图解 做法步骤

用料  

面团材料:
面粉 500克
适量
一小勺
酵母 5g克
辅料:
适量
植物油

【生煎】葱香花卷~手把手教你的做法  

  1. 将面团材料混合,和成面团,放到温暖的地方醒发

  2. 将醒发好的面团揉匀排气,擀成薄薄的厚片

    「生煎」葱香花卷~手把手教你的做法图解 做法步骤 第2张
  3. 接着均匀的撒上盐,五香粉,刷油,撒葱花(除了葱花以外你还可以撒上其他你喜欢的东西)

    「生煎」葱香花卷~手把手教你的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 从一边卷起,然后切段,1-2厘米宽,最后就开始造型了。

    「生煎」葱香花卷~手把手教你的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 取3段叠在一起,稍微拉长,用手拧几下。

    起锅(用不粘锅)热油,油热后调到最小火放入花卷后烹入小半碗热水,盖上锅盖闷6-10分钟

    (全程用小火,不然会被烧焦的,嗯我第一次做就焦了)

    中途不要总是打开锅,不然花卷容易发不起来。

    「生煎」葱香花卷~手把手教你的做法图解 做法步骤 第5张
  6. 成品

    「生煎」葱香花卷~手把手教你的做法图解 做法步骤 第6张
  7. 成品

    「生煎」葱香花卷~手把手教你的做法图解 做法步骤 第7张
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