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用料
香煎土豆泥-比KFC还好吃的做法
将土豆隔水蒸熟
土豆去皮切段后压成泥
将土豆泥中加入盐和淡奶油,搅拌均匀
搓成层团,用手压扁,平底锅放入少许油,小火煎一下,然后翻面,因为没有加面粉所以土豆泥很软,翻面的时候,用铲子辅助,小心散掉,两面都煎好
小心的将煎好的土豆泥盛出来,挤上番茄酱,就好啦!非常简单!Tips 也可以加奶粉做给低龄宝宝吃。或者加面粉和牛奶,再加点少许胡椒,这样就可以成型,根据不同年龄的需求微调!个人喜欢这种纯土豆泥。