这早餐饼简单,营养又好吃,是家人的最爱哈!
用料
甜玉米 | 55克 |
青豆 | 60克 |
香葱 | 40克 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 75克 |
清水 | 210克 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
甜玉米青豆香葱鸡蛋早餐饼的做法
甜玉米洗干净用刀切出粒,青豆去皮洗干净焯熟,香葱洗干净切碎备用。
75克面粉加入210克清水搅拌均匀。
不粘锅刷油,小火加热,加入一大勺面糊(我分三次)摊均匀。
加入一个鸡蛋摊均匀。
放入甜玉米、青豆、香葱,撒点盐。
盖上盖子,小小火焖4分钟。
熟了,直接用铲子卷起来,装盘开吃了哈!是不是好简单?小伙伴们快来试试吧!
小贴士
1、这早餐饼一定用小火小火小火(重要的事情说三遍)哈!
2、小火伴们也可以用您喜欢的菜加入哈!