非典型性-英式早餐之咸猪肉(培根)三明治
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第一次正式记录下男盆友为我做的美食,
吃自己做饭从没好吃到哭的感脚,
可他做的每一顿,我觉得好吃到想哭。
用料
白吐司切片面包 | 2片 |
咸猪肉(培根) | 问问肚子 |
生菜叶子 | 是咸猪肉5倍量 |
黄油 | 够涂满一片面包 |
起司 | 够盖在生菜叶子上 |
鸡蛋 | 1个 |
英式早餐 培根三明治的做法
将切片面包放入面包机,烤2-3分钟,根据自己喜好的脆度调节时间。
在烤面包的同时把培根放进烤箱,烤2-3分钟。
或者, 把咸猪肉放在平底锅里不加油煎熟。
(作为一个咸猪肉,它本身已经够油够咸,不用多余的料了)如果在第二步您是用平底锅煎的培根,那就可以用刚刚炸出来的油,煎鸡蛋。
如果您在刚才是烤的培根,那就放需要放点油煎鸡蛋了哦。
早餐油少量为好。待面包烤好,培根热好,鸡蛋煎好后,开始可以在面包上涂抹黄油啦。
在超市买salt, fat free(咸味儿,不含脂肪)的最好了。在涂好黄油的面包上摆上依次一层层的摆上培根-蔬菜-鸡蛋。
培根三明治就做好啦!
小贴士
我是看着男盆友这么做的,就用脑子一步步的记录下来了,忘记一步步的拍照,下次补上。开吃前,男盆友提醒,做好的就快点吃,要不然黄油会融化,滴的满手都是哦。
这个早餐搭配咖啡或是鲜榨果汁奶昔也是绝配呢!