「kfc改良版·宝宝香滑土豆泥」（11M+）的烹饪做法，大厨教你详细做法

​【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】

KFC的土豆泥妈妈们都不陌生，我也是它的终极爱好者。不过它的调味料过多，并不适合给宝宝添加，于是我稍稍改良后做了宝宝版的土豆泥，把土豆蒸至软烂后淋上汤汁就轻松完成啦。

另外，土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等，给宝宝当做加餐添加也非常不错哦。

小逍遥喜爱度：❤️❤️❤️❤️❤️
难度：⭐️⭐️⭐️
时间：30分钟

用料  

【kfc改良版·宝宝香滑土豆泥】（11M+）的做法  

1. 没买小番茄，可以用大番茄代替，也可以用其他的蔬菜来代替包菜，也可以用猪肉、牛肉等替换鸡肉。
   
   （*多样化的制作能使宝宝的辅食更均衡）

2. 土豆切块蒸熟，然后倒入研磨碗中碾压细腻，稍稍冷却后揉成球状。

3. 鸡胸肉切小块后冷水入锅，放入两片生姜片去腥，将鸡胸肉焯至熟透后撇去浮沫，捞出后切成肉沫。
   
   （*妈妈们注意鸡胸肉要冷水入锅哦，这样可以把鸡胸肉中的杂质煮出来。）
   

4. 起锅烧水，水开后放入胡萝卜和包菜焯水。
   
   （*蔬菜焯水可以有效去除草酸。）

5. 胡萝卜切小丁，包菜切碎，番茄去皮后切碎。
   
   （*番茄可以在顶部划十字，开水浸泡10分钟，这样更方便去皮。）

6. 起锅开小火，刷少量食用油，倒入小番茄碎、胡萝卜丁、包菜碎和鸡胸肉碎。
   
   锅内加入适量水，中火煮开。

7. 出锅咯，淋在土豆泥上～

8. 汤汁十分鲜美😋

9. 把土豆泥搅拌均匀，宝宝吃得更有味!

小贴士

1.土豆的淀粉含量较高，妈妈们要适量给宝宝添加，以免一下子吃太多，不好消化。

2.12个月以上的宝宝，妈妈们也可以加一点奶酪，做成奶香土豆泥，味道也很棒哦。