美味的老友粉利简单做法,老友粉利做法大全

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老友粉利的做法步骤图,老友粉利怎么做好吃

过年少不了吃粉利,一道老友炒粉利酸香可口,回味无穷!

用料  

粉利 2根
酸笋 适量
豆豉 适量
西红柿 1个
蒜米 3瓣
猪肉 100克

老友粉利的做法  

  1. 猪肉切小条提前腌制好,将所有材料准备好后热锅起油,放入豆豉、蒜米爆香然后加入酸笋翻炒片刻

  2. 接着讲腌制好的猪肉加入锅中翻炒均匀,炒制半熟后加入番茄炒出汁。然后加入少许蚝油和酱油炒香料汁

  3. 最后加入粉利翻炒,同时加入少许酱油和点点白糖提鲜(也可以不加)待全部粉利丝变软后就熟透关火加少许盐调味出锅。

小贴士

如果家里有剩下的骨头汤,按照前面炒的料再加上高汤煮开后也可以当成汤粉来吃。

在炒制的过程中我忘记加葱花进去,如果有点葱香味会更美味