今天是2019年5月23日,礼拜四,天气晴,杭州的温度是初夏。今天早上起晚了,急急忙忙做的,所以忘记拍步骤的照片,不好意思啦。
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛排 | 1块 |
秋葵 | 3根 |
小番茄 | 3个 |
安佳脱脂牛奶 | 半杯 |
大蒜 | 2-3瓣 |
黑胡椒粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
醋 | 适量 |
黑椒汁 | 适量 |
快手早餐1的做法
先煎牛排吧,记得提前一晚将牛排从冷冻柜放到冷藏柜解冻。我用的是大希地牛排,是腌制好的,所以超级方便。直接拿出来用水冲洗干净血,然后用厨房纸巾擦干。备用。
锅内放入适量橄榄油(在减肥所以不用黄油),把牛排放入,再放2-3瓣的大蒜,中小火🔥煎2-3分钟,翻面,再煎2-3分钟。完工,装盘,再挤点黑椒汁就很美味啦。
锅内剩余少量的橄榄油,来煎个鸡蛋,煎的时候撒点胡椒粉就不用放盐啦。
秋葵焯水,蘸点酱油和醋就可以吃啦。再放几颗我喜欢的小番茄,半杯安佳的脱脂牛奶。营养丰盛的早餐就完工啦。最后再放下这张图。
小贴士
牛排记得提前一晚放冷藏室哦。