之前在下厨房看到直接用牛油果和酸奶打成的奶昔,自己也试过,不过确实没法接受牛油果的味道。必须要有其他东西来掩盖牛油果的味道才可以,于是想到了自己非常喜欢的芒果,结果有了今日的早餐!
用料
自制酸奶 | 2大勺 |
牛奶 | 适量 |
牛油果 | 半只 |
芒果 | 适量 |
芒果,牛油果的惊喜——双果奶昔的做法
牛油果,芒果切粒,倒进两大勺酸奶和牛奶,我的酸奶是自己做的,比较粘稠,所以又加了牛奶进去。
用手持搅拌器,搅拌过程根据奶昔的粘稠程度添加牛奶,搅拌到细腻无颗粒即可。
上面装饰的是自制的桑葚膏,下次可以考虑把桑葚膏放一起打,估计颜色会更令人惊喜。
小贴士
1如果不喜欢酸奶,可以加益力多或者其他奶制品,但是要原味的。
2不喜欢芒果的放一根熟透的香蕉也可以。
3加上面包一起吃更美味健康。