早餐快手 培根西多士的烹饪做法,大厨教你详细做法

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早餐快手 培根西多士的做法步骤图

操作简单容易,材料也很家常。
经实践,厨房新手也可以在15分钟内完成,厨房老手肯定更不在话下…
适合快节奏的工作日早晨和周末brunch

用料  

鸡蛋 2个
吐司片 4片
芝士 2片
培根 2片

早餐快手 培根西多士的做法  

  1. 把鸡蛋敲入碗中,打成鸡蛋液

  2. 把买来的吐司切去边边

    早餐快手 培根西多士的做法步骤图 第2张
  3. 把培根放平底锅里少油煎熟,买的培根比较长,可以根据吐司大小剪成两段

    早餐快手 培根西多士的做法步骤图 第3张
  4. 吐司上放上一片芝士,再放上培根,再盖上一片吐司

  5. 把叠好的吐司,都放入鸡蛋液中,吸足蛋液,然后放入平底锅中煎

  6. 注意翻面,煎至金黄后,把四边立起来煎一下,可以把芝士封在里面

    早餐快手 培根西多士的做法步骤图 第4张
  7. 出锅后可以切开后享用啦

    早餐快手 培根西多士的做法步骤图 第5张

小贴士

1.这个操作很便捷,吐司口感比较软糯…如果提前将吐司烤一下再进行后续操作的话,口感会比较酥脆
2.重芝士爱好者,可以放两片芝士片,把培根包裹起来,口感会更满足

厨房新手也可以操作的美食,希望大家都能成功