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我心中的夏日凉茶就是妈妈在菜场买的花红叶子泡的,虽然也叫“茶”但是一点都不苦涩,我喝不惯超市卖的各种凉茶,这次特地买到就来写这个食谱😊
用料
花红茶的做法
菜场里的干货店,卖茶叶的地方到了夏天都买到(今年2.5元/两)
茶叶用清水洗一下灰,泡一会开水就变成茶色了,如果想快点喝到“凉茶”,就等一大半茶叶沉下去后放冷水盆里加速冷却