我挚爱的肉粽配方！分享给你们啦🤤的烹饪做法，大厨教你详细做法

年年吃年年想吃年年吃不腻😋
咸蛋黄糯糯沙沙的在嘴里抿开
五花肉肥肉的部分已经完全煮化
和糯米一起吃完满口都是肉香咸香米香
你永远可以相信五花肉➕咸蛋黄也可以相信这个配方！
一！点！都！不！腻！
我妈不爱吃肥肉但这个粽子她说完全没有肥腻的感觉
甚至吃的停不下来还让我去摆摊🌚
所以我包了三十个准备冻起来慢慢吃🤤

用料  

我挚爱的肉粽配方！分享给你们啦🤤的做法  

1. 如图👆

2. 如图👆

3. 如图👆

4. 如图👆

5. 如图👆

6. 料都不要撒太多！有点香味和颜色就ok
   ⚠️糯米是提前泡好再拌调料哦

7. 糯米铺薄薄一层就好

8. 如图👆

9. 一定要包紧！

10. 这一步要先折叠下头用线绳固定住，等线绳缠到上半部分的时候再折叠上头的粽叶，然后再进行缠绕固定

11. 如果用高压锅煮半个小时就ok，但浸泡的时间一定要足够长粽子才会软糯

12. 我连吃两个都不会腻太好吃了🥹🥹

13. 端午的快乐源泉👆

小贴士

1.糯米要提前一晚泡好，粽叶用之前洗净煮10分钟
2.包粽子线绳一定要绑紧千万不要绑松松垮垮！！