茉莉花性凉味苦，清热凉血，有舒胆明目，清凉解毒，安定情绪，消除紧张的作用，还有提神解郁，润肠通便之功效
用料
| 茉莉花 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | |
| 盐 |
茉莉花炒鸡蛋的做法
鲜茉莉花，将花托去掉，因花托有点苦味，所以必须去掉，用盐水将茉莉花浸泡一分钟，冲洗干净
![茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将鸡蛋打入，加适量盐
![茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搅拌均匀
![茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅凉油，油烧热后，倒入鸡蛋液，稍微凝固一会，再搅散，也可以不用搅散，直接烙成鸡蛋饼
![茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
花香四溢，清香中带点淡淡的苦味～～
![茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "茉莉花炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
茉莉花炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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