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用料
酥脆好吃#炸虾球🍤🍤的做法
虾洗净
第一步☞ 把虾掐头,去壳留最后一节虾尾第二步☞ 刀把虾背划开第三步☞ 去掉虾线第四步☞ 虾中间部位用刀切开
把虾尾穿过切开的部分
入胡椒粉、料酒、盐腌制一会
备好淀粉
备好一个鸡蛋
备好面包糠
把虾依次裹上淀粉、鸡蛋、面包糠。
那放入适量的油,下一次入锅煎炸,待虾变成红色后即可捞出。
可以配上番茄酱蘸着吃