印度芒果奶昔 mango lassi的烹饪做法,大厨教你详细做法

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印度芒果奶昔 mango lassi的做法步骤图

之前跟朋友去印度餐厅,点了杯芒果奶昔,跟平时喝到的不太一样,很厚重,口味浓郁,看到 kitchen stories app上有个类似的菜谱,搬运过来存一个

主材就是芒果跟原味酸奶,酸奶选稠的那种,类似希腊奶酪就最好了

用料  

芒果 2个
冰块 适量
冰水 100ml
蜂蜜 适量
原味酸奶 150g
椰奶 50ml

印度芒果奶昔 mango lassi的做法  

  1. 芒果去皮切块

    印度芒果奶昔 mango lassi的做法步骤图 第2张
  2. 讲芒果放入料理机,加入冰水、冰块、原味酸奶、蜂蜜

    印度芒果奶昔 mango lassi的做法步骤图 第3张
  3. 食材搅碎至顺滑,根据状态增添椰奶或冰水,根据口味增添蜂蜜调节口味

    印度芒果奶昔 mango lassi的做法步骤图 第4张