easy夏日清凉健康水果茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

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easy夏日清凉健康水果茶的做法步骤图

需要有榨汁机和纱布(或者滤网、细眼漏勺)。
想喝水果茶但是外面卖的总觉得糖太多,自己搞一个。
超简单!十分钟不到就能搞定!

用料  

西瓜 1/4个
百香果 2个
柠檬 2片
立顿速溶乌龙茶 2袋
冰块 适量
一小撮
适量
纯净水 根据容器调整用量

easy夏日清凉健康水果茶的做法  

  1. 西瓜去皮,切适合自家榨汁机的小块。
    柠檬片去皮去籽,切小块。
    以上两样放入榨汁机,加入一小撮盐,适量糖。
    加入纯净水或凉白开,具体用量视容器大小决定。
    榨汁后过纱布,只要汁不要渣。

    盐用来提味和增加味道层次,不要放太多,三个手指捏一点就可以了。
    糖根据自己口味和西瓜甜度加减。
    我习惯西瓜放到榨汁机杯3/4,然后添水到最高线。

  2. 立顿茶用开水泡五分钟,加入冰块降温到室温后加入百香果汁和种子。

  3. 把西瓜汁和茶水混合,放进冷水壶。
    喜欢喝室温的可以直接喝,喜欢喝凉的可以冷藏一下。
    需要注意西瓜汁久了会沉淀,喝前记得搅拌。