摩卡奥利奥星冰乐的做法步骤详细图,操作简单味道好

以下是2杯x 12oz 星巴克小杯的量。

用料  

摩卡奥利奥星冰乐的做法  

1. 用料理机或搅拌机打碎2-4块奥利奥饼干至粉末状备用；

2. 料理机或者搅拌机中按顺序加入：
   牛奶 4 oz(120毫升）、4块奥利奥饼干、Blended ice base 2 tablespoon 、巧克力酱 20克（我一般就是将巧克力酱的罐子挤6下）、冰块2杯（用装星冰乐的杯子盛冰块），打碎至顺滑状态；
   如果要喝咖啡在这一步每杯加入2 oz （60毫升）意式浓缩咖啡（咖啡与牛奶一起先加）；

3. 打好的冰沙；

4. 杯中加入适量打发好的鲜奶油+奥利奥饼干粉末；

5. 加入打好的冰沙；

6. 在杯子顶端挤上打发好的鲜奶油、巧克力酱及奥利奥饼干末即可。

7. 这是blended ice base图片，主要作用是粘合所有材料并增加香味，所有市售冰沙类饮料都有这个成份或类似产品。