自制酸奶~加了一勺蜂蜜,赞赞赞,简单的说牛奶里蛋白质含量越高做出的酸奶也就越浓稠,做出来的酸奶质量就越好。低脂奶、或脱脂奶粉不适合做酸奶。全脂奶粉可以做酸奶,但和纯牛奶还是有些差别的,婴幼儿配方奶粉也可以制做,但是成品相对凝固的差一些。
用料
食材:酸奶 | 200克 |
食材:蜂蜜 | 适合自己加量 |
食材:海苔 | 也可巧克力 |
食林:剪刀.牙莶 |
蜂蜜酸奶小熊拉花的做法
第一准备:盘子.勺子.牙签.剪刀.巧克力.
自制酸奶+蜂蜜(自制酸奶不但健康,新鲜,味道也好,酸甜度和浓稠度又可随意调节,可谓好处多多)
加蜂蜜,量根据个人喜好添加,喜欢甜的,多放点,喜欢酸的,少放点,加好搅拌均匀即可
倒入杯子中,酸奶除了口感美味,还能帮助消化、调节肠胃功能等,所以我都自己做酸奶,每次女儿喝完抿一口下肚,就觉得很满足,开心地笑出声)
目前市面上的酸奶多是含有添加剂,我们在喝酸奶时并不能得到很好的营养,如果是自己动手制作的无添加剂酸奶,可以增加人体对益生菌的吸收。如果想要快速的吸收到益生菌,自己动手制作酸奶比较好。毕竟,最爱的人就要给她最好的!
巧克力块融化加点酸奶,装入裱花袋中
裱花袋剪口画个圆
第一次画慢点
再画耳朵
大概就这个样子
再来一小勺
小勺滴入杯中当眼眼
再滴第二只
两只眼睛己完成
嘴巴再来一滴
滴下去不够圆,可以用牙签再转动一下
再来一小片剪个嘴巴鼻子
用牙签固定上去(也可用巧克力画上去)
鼻子
眼睛
步骤很简单吧,全部完成了
来一张纪念一下
下午时光
下午茶来一张
酸奶小熊纪念下
还有不懂的,可以加我微信群聊
小贴士
原味酸奶并不好吃,这时候先闻一闻有没有异味。正常酸奶有一定酸味,且较为粘稠。这时候,蜂蜜,奥利奥碎屑,水果,坚果,任你搭配。美味酸奶就做成了。最后记住,打开一杯喝一杯,其他及时放入冰箱。尽量在三四天内喝完。