红糖冰粉-简单快手的烹饪做法，大厨教你详细做法

本食谱参考了日食记的食谱。之前去成都的时候吃了冰粉，感觉在夏天来一碗真的感觉很凉爽，于是想在家里复制。因为下班以后时间也比较紧张，所以做了快手版的，原料都是成品。

用料  

红糖冰粉-简单快手的做法  

1. 成品冰粉粉，取10克

2. 准备开水500毫升，将冰粉粉倒进去搅拌均匀。然后把混合后的液体放凉后，放进冰箱冷藏。冷藏2小时左右，看凝固的状态，也可以提前拿出来。

3. 用勺子压一下，如果很有弹性就可以了。

4. 红糖60克加150毫升开水（凉水也可以），放入小锅中煮。

5. 红糖融化粘稠即可，出锅放凉。

6. 冰粉用刀划成小块，装入碗中。放入花生碎，葡萄干，水蜜桃果片摆盘。

7. 浇入红糖汁。

8. 侧面照

9. 搅拌以后