牛奶燕窝桃胶的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

牛奶燕窝桃胶的做法  

1. 燕窝用纯净水泡一个晚上，早上把燕窝，按纵向方向，一绺一绺地扯开。

2. 桃胶用清水泡一个晚上，去掉杂质，把大颗粒搓碎，变成小颗粒。

3. 把桃胶燕窝入炖盅，倒入纯牛奶。

4. 大火炖十分钟，加入泡发的枸杞，小火炖三十分钟，出锅前五分钟加入冰糖。

小贴士

桃胶要注意不要贪多，很能发。五颗足矣。