一锅出懒人版红豆双皮奶的烹饪做法，大厨教你详细做法

最近入了小美，每天都在发掘新功能，记录一下过程～

用料  

一锅出懒人版红豆双皮奶的做法  

1. 称100克红豆，事实证明配这200毫升奶有点多了，不过可以当红豆水喝。

2. 牛奶，白砂糖，蛋清，蛋清里面有一点点黄没关系。

3. 这里是重点，30克糖，牛奶，蛋清，2分，37度，2速！

4. 搅拌好的液体过筛，因为有搅不开的蛋清～

5. 倒入容器

6. 下面放红豆，锅里煮

7. 加保鲜膜，上面蒸

8. 30分钟，最大档，搅拌，30分钟后双皮奶就好了，然后再60分钟，90度继续煮红豆，事实是红豆有点过了～

9. 成品

小贴士

1.红豆可以酌情煮，糖可以酌情加
2.一款懒人版甜品，放冰箱，早上可以当早餐
自从用了小美，厨艺稳定了，开心，这里是重点