「百合花开」蜜汁桂花浸梨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「百合花开」蜜汁桂花浸梨的做法步骤图

单位分的一箱新疆香梨,放在家里并不受欢迎,再不吃就要烂了。我得想办法把它办了

用料  

香梨 3个
冰糖 40克
干桂花 1小撮
桂花蜜 2勺

【百合花开】蜜汁桂花浸梨的做法  

  1. 新疆香梨 去皮留蒂,底部削平。锅里放梨,加水没过梨,放冰糖,大火煮开,小火煮10分钟

    「百合花开」蜜汁桂花浸梨的做法步骤图 第2张
  2. 捞出梨,冰糖水稍煮粘稠,放桂花蜜,再把梨泡进去,1-2小时。吃前撒点干桂花

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  3. 冰藏2小时,会更好吃!爽口

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