用料
| 巧克力奶/椰子奶 | 一袋（220克） |
| 糖 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 25克 |
丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法
我做了两种口味的，这两种奶都比较甜，个人觉得糖少加一点就可以，喜欢奶香更浓一些的可以加两勺奶粉或者淡奶油，炼乳都可以
![丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第2张]( "丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第2张")
先用一部分奶把淀粉调匀，不要有颗粒
![丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第3张]( "丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第3张")
再把剩余的奶和糖加入搅匀
![丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第4张]( "丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第4张")
中小火不停搅拌至粘稠
![丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第5张]( "丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第5张")
容器底部撒上椰蓉，这样好脱模。熬好的奶糊快速倒入容器，震几下尽量震平表面。已经可以闻见浓浓的椰香味和巧克力味了^O^，放凉入冰箱冷藏2个小时
![丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第6张]( "丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第6张")
脱模切成小块，刀上沾点水好切不沾
![丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第7张]( "丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第7张")
均匀的滚上椰蓉
![丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第8张]( "丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第8张")
找个好看的盘子摆个造型，当的当当，下午茶时间到了
![丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第9张]( "丝滑的巧克力奶冻和椰香四溢的椰奶冻的做法步骤图 第9张")
小贴士
喜欢嫩一些口感的就照这个方子的配比就好，喜欢坚实一点的就再加5克玉米淀粉也就是30克淀粉