萌萌哒糯唧唧的珍珠奶茶糯米糍,珍珠奶茶系列第六日做法!
用料
糯米粉 | 200g |
珍珠 | 适量 |
奶茶 | 适量 |
黄油 | 20g |
淡奶油 | 200g |
玉米淀粉 | 30g |
白砂糖 | 16g |
夏日清凉——珍珠奶茶萌胖子糯米糍的做法
1.将100g糯米粉、30g玉米淀粉、200g奶茶混合。上锅蒸15分钟。
炒熟粉。
蒸熟的糯米粉划口,揉入20g黄油。
4、拿出之前做的奶茶酱,稍微加热下。(做法参考我菜谱里珍珠奶茶爆浆蛋糕那期哦)
把揉好的糯米团切成剂子,擀成薄饼皮,找个容器把面皮放进去,加入奶茶酱/抹茶酱(抹茶酱做法看移步下面一道珍珠奶茶爆浆吐司看哦)和珍珠,然后封放入冰箱冷藏一下。(不冷藏直接吃也可以的)
好吃的把我家猫都不馋得生气了哈哈哈哈哈