今天学员问我~
老师,我最近一直咳嗽怎么办……
这个天气突然骤升温至34度#
肯定天干物燥的,如果不小心感了风寒#~#
要咳嗽好久才能好~
那么止咳平喘的食物就是新宠啦……
雪梨🍐做法走一个呗!
用料
雪梨🍐 | 1个 |
川贝 | 10克 |
冰糖 | 8克 |
水 | 适量 |
润肺雪梨🍐的做法
梨买回来洗干净,切开上头,抠出内心,有点小罐子的感觉哦……也可以先把皮去了再抠里面
川贝本身就具有止咳化痰,润肺平喘的功效,不过单独煮就点苦,那么还是搭配糖比较好呢……不怕苦的就可以不搭配糖
冰糖与雪梨结合是最好的平喘饮品,当然冰糖也是为了综合川贝的苦……不过有苦才有甜嘛也是绝配
在梨的内心里放上冰糖,川贝,稍微加一丢丢水,然后盖上小盖子,用牙签固定住,放在蒸笼上蒸大约30分钟到40分钟
如果想要喝多点的汁水,那么把梨放在碗里,加一丢丢水,再放在蒸笼上蒸,一点汁水都不会浪费的哦#蒸好就可以开动啦!
小贴士
最近大家都会觉得嘴巴干干,喉咙痒痒的,那么可以买多点的梨切成小丁放上冰糖,家里人每人一碗美美的梨水,配点小枸杞,好看又好吃😋