鸡蛋的营养不用我多说了吧, 医生建议每天一个鸡蛋,但是每天水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋、水煮蛋 宝宝看着都腻了呢,所以 我们要多花样的~ 宝宝梳芙厘又简单又不费时间,外脆里嫩棉呼呼的,所有宝宝都爱吃哦❤️
用料
鸡蛋 | 1个 |
柠檬汁 | 3滴 |
奶粉 | 5克 |
宝宝梳芙厘的做法
准备鸡蛋哦~ 一个鸡蛋就够了,因为我也要吃,所以我准备了两个
然后把蛋清 蛋黄分离哦,蛋清加入3滴柠檬汁去腥的
用打蛋机打发,然后直到倒拿着也不掉
加入5克的奶粉后,继续打发,打发至蛋白能企勾勾
然后就放蛋黄进去搅拌 翻拌
然后会变成糊状的 会流动的
把宝宝煎锅 平均的刷一层热炒油,再开小火
倒入糊糊
然后抹平均匀
继续小火,盖上锅盖焖5分钟
5分钟后 是这个样的
然后翻一半
盖上锅盖继续小火焖5分钟 就是这样子了
噔噔噔噔~ 然后就可以吃了
小贴士
注意火🔥 一定要用小火