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银耳和雪梨在冬天太搭了,润肺清燥之佳品。银耳的软糯加上雪梨的清甜,喝上一碗就是全世界最幸福的人啦
用料
冬季必备❤️银耳雪梨汤的做法
银耳泡发2小时
其他配料洗净泡发
梨去皮,切小块清水浸泡,备用
银耳大火煮开,换小火慢炖1小时至慢慢出胶。小火更容易出胶。
加入所有配料,小火再煮一小时
出锅前15分钟加入冰糖
请享用ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)
小贴士
不赶时间的朋友小火慢煮即可,没时间的朋友可以早上电饭煲续约,下班回来就可以喝到清甜的雪梨银耳汤啦