女儿喜欢一切奶粉味儿零食
孩子们应该都会喜欢
制作起来也非常简单
用料
牛奶 | 250ml |
炼乳 | 适量 |
吉利丁片 | 2片 |
奶粉 | 少许 |
奶粉奶冻的做法
1,吉利丁片冷水泡软备用,忘记拍了
2,牛奶倒入奶锅,加适量炼乳,煮开备用
我一点糖都没有放,炼乳牛奶本身都有甜味,喜欢甜的可以添加糖
3,牛奶稍微冷却一会,加入软化吉利丁片,搅拌至融化
4,过筛倒入碗里,放入冰箱冷藏,最少二小时以上5,切块,表面撒上奶粉
我女儿很喜欢这个味道
做起来也非常简单
切小块放入奶茶里,牛奶里,咖啡里,都非常棒
小贴士
泡吉利丁我用的是纯净水,一定冷水浸泡