夏日必备Q弹芒果奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夏日必备Q弹芒果奶冻的做法步骤图

又到吃芒果的季节
作为一个芒果控必定是要变着法来吃的啦😄
这个芒果奶冻真的是好吃又简单
几分钟就可以完成✅的事
我家大朋友小朋友都很喜欢

用料  

芒果 1个
细砂糖 15克
牛奶 200克
吉利丁 7-10克
淡奶油 20克(没有可不加)

夏日必备Q弹芒果奶冻的做法  

  1. 牛奶倒入奶锅中加入糖和淡奶油(吉利丁片提前用冷水泡软)

    夏日必备Q弹芒果奶冻的做法步骤图 第2张
  2. 小火加热至周边微微冒泡,立刻关火

    夏日必备Q弹芒果奶冻的做法步骤图 第3张
  3. 加入提前泡软的吉利丁片

    夏日必备Q弹芒果奶冻的做法步骤图 第4张
  4. 芒果丁铺到模具中

    夏日必备Q弹芒果奶冻的做法步骤图 第5张
  5. 倒入晾凉的牛奶液,搅拌一下让芒果丁更均匀,放冰箱冷藏4个小时以上

    夏日必备Q弹芒果奶冻的做法步骤图 第6张
  6. 脱模

    夏日必备Q弹芒果奶冻的做法步骤图 第7张
  7. 切块就可以吃啦,q弹爽口,再也不用去买果冻了

    夏日必备Q弹芒果奶冻的做法步骤图 第8张

小贴士

水果还可以换成各种自己喜欢的哦
吉利丁片如果喜欢嫩滑一点放7克,喜欢Q弹一点放10克

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