正宗美味的杨枝甘露-简单材料做出米其林星级美食怎么做

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杨枝甘露-简单材料做出米其林星级美食的做法图解 做法步骤

魏小懿的厨房之003
制作一份有幸福感的甜品

用料  

芒果
西米
西柚
椰浆
奶油

杨枝甘露-简单材料做出米其林星级美食的做法  

  1. 50克西米煮10分钟,5分钟,防止西米煮糊,边煮边搅拌。西米焖好后,放冰箱备用。

    杨枝甘露-简单材料做出米其林星级美食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切芒果花,要芒果肉。剩下的边角料也不要扔

    杨枝甘露-简单材料做出米其林星级美食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 边角料加入椰浆,白糖,一点点奶油,用搅拌机打。

    杨枝甘露-简单材料做出米其林星级美食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 冰箱取出西米,加入打好的芒果椰浆,加入芒果粒和柚子粒,装杯。漂亮

    杨枝甘露-简单材料做出米其林星级美食的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

我这个没有加水,是很浓郁的甜品,其实也可以加点水,会比较偏向饮品。看个人喜好