适合春节的茶点雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图

婆家是客家人,春节都有喜欢串门喝茶,喝茶自然少不了茶点,往年都是看着买些糖果,巧克力饼干,这两年越发喜欢动手,就尝试下网红雪花酥,很成功,成就感爆棚!

用料  

棉花糖230
蔓越莓 60克
黄油 50克
奶粉 50克
饼干 230
花生 100克
撒的奶粉 适量

适合春节的茶点雪花酥的做法  

  1. 称好所有材料

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 将黄油倒入不粘锅中,小火融化

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 倒入棉花糖,不停搅拌,直到全部溶解(一定小火)

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 倒入奶粉,小火熬制全部溶解(小火),我一般不关火,喜欢比较香脆的,喜欢吃软点,这时可以关火

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 然后把所有的配料混合备用

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 然后倒入混合好的饼干,花生,莓越干,小火搅拌,尽量所以材料都能包裹住,(还是小火,没有关哦)

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 用手不断揉均匀

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第8张
  8. 把材料倒入模具中,带手套整型

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第9张
  9. 用漏网均匀撒上奶粉,等凉透后准备切块

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第10张
  10. 切好

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第11张
  11. 来张成品图

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第12张
  12. 有没有食欲大增啊,哈哈哈

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第13张
  13. 手工包装结束了!送人,自己吃都不错

    适合春节的茶点雪花酥的做法步骤图 第14张