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春节的精选知识

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拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法

金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...

正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做

用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...

柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...

鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...

春节的精选知识

春节必备！大人小孩都爱吃的柠檬烤翅！的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-13

最近很馋鸡翅，刚好新购入了一个烤箱，所以迫不及待的搜索了一下鸡翅的菜谱，本来想做奥尔良烤翅的，但是看到这个柠檬蒜香烤翅，特别有食欲，所以就选择了做这个。做出来的还算不错，不过得根据自己烤箱来定时间和调温度，我按原菜谱...

撞色条纹O型奶油蛋糕卷（圣诞节•春节）缤纷喜庆的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-07

卷卷卷，今天和各种卷儿杠上了！哈哈，一款缤纷喜庆的奶油蛋糕卷，撞色条纹太有节日气氛啦！正赶上小年，借此庆祝下！🎉🎉🎉配方用料做了两款蛋糕卷，另一款没有夹心，量少些，因为用的是23*28的11寸长方形烤盘，所以本配方用量可以做两个...

春节带肉不腻的蛋肉卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-09

尝试过豆腐皮卷肉熏但是吃过以后还是觉得油腻而且有点干今天我尝试做了一下自己想要的不油腻不爱吃肉的孩子也能吃的很香用料鸡蛋4个肉馅4两－5两葱末适量水淀粉5滴耗油一勺盐自己口味定十三香一点点香油三滴味精少量酱...

正宗美味的牛年春节就到了，送一个彩绘牛年生肖手抓饼怎么做

09-26

手抓饼是很多人都喜欢吃的，煎起来香香酥酥的，用来做早餐真的很不错哦！都说手抓饼是万能的，我今天就用手抓饼来作一幅画吧！很多人都说我的美食作品都很有艺术感，今天我也要继续做一道艺术美食——彩绘牛年生肖手抓饼。今年对...

橙篮——春节里的一道阳光的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-23

给宝贝们榨橙汁，多余的橙子皮拿来做成篮子，可以随意放些过年的坚果什么的。黄澄澄的鲜亮色泽，多了一份喜庆。用料橙子1个牙签，吸管橙篮——春节里的一道阳光的做法把榨好汁的橙子内部多余的果肉去除、洗净。用吸管在其中...

2021年夜饭春节家宴的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-14

一上午独立完成10道菜，祝2021年十全十美，阖家欢乐！用料鱼1条虾10只墨鱼1条肉适量黄花鱼1条2021年夜饭春节家宴的做法富贵花开（蒜蓉粉丝蒸虾）爆炒墨鱼红烧狮子头粉蒸肉清蒸黄花鱼荷塘小炒八宝饭黄瓜拌变蛋十全十美阖家欢乐...

教你做一道“蒸蒸日上”年夜菜，做法简单，学会了春节露一手！的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-20

过年的脚步越来越近了，今天给大家分享一道年夜菜:虾仁蒸鸡蛋豆腐，这个菜有一个好听的名字:蒸蒸日上，寓意着对新年的祝福和期待，也祝朋友们新年里生活和事业蒸蒸日上！这道菜做法简单，厨房新手也可以轻松做出来！用料鸡蛋豆腐2...

春节桔子盆不要扔！药用润肺止咳的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-10

中医学认为，金橘性温、味甘，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰等功效。治咽喉肿痛、止咳嗽痰、胸闷腹胀、治乳腺增生、治肾病、醒酒用料冰糖1斤金桔1盆柠檬半个水1碗春节桔子盆不要扔！药用润肺止咳的做法把年后金桔子树，...

春节宅家做四味凤梨酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-06

凤梨酥是中国台湾的特产。凤梨酥相传最早起源于中国三国时期，凤梨在闽南的发音和“旺来”相似，象征着子孙旺旺来的意思。在中国很多也将凤梨作为祭拜时的贡品，在台湾现在还有很多婚礼习俗中，用凤梨来当吉祥物，在我们潮汕，我...

正宗美味的16种春节小炒肉怎么做

09-26

怎么说，后期会发教程出来，先发视频喽，有兴趣可以试试用料五花肉400克牛肉蒜(适量)瓣不需要16种春节小炒肉的做法1锅里烧热油，把姜片倒进去炒香，然后把肉倒进锅里翻炒至白色。2木耳下锅翻炒至出现噼啪声，然后下葱段，最后加酱...

大鱼大肉的春节过去，肚子上有没有多了一点肉，吃点不会饿的减脂餐的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-17

用料各种蔬菜如图所示大鱼大肉的春节过去，肚子上有没有多了一点肉，吃点不会饿的减脂餐的做法黄瓜，牛油果，柚子，小番茄，可以拌一点无糖酸奶紫甘蓝，圆生菜，鸡胸肉，芒果，小番茄，罗马生菜，拌橄榄油和意大利黑醋蒸土豆，牛肉切粒，和洋葱黑...

春节甜品：福字蛋糕卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-28

这款适合春节期间做，寓意好，味道也不错。我用的油布透气性差，导致成品没出理想中的毛巾面，算是有点翻车，但蛋糕卷本身还可以，卷时也不容易开裂，所以方子可供参考。糖量最好不要减，否则容易发苦，但可酌情增加。用料原料如下春节...

春节家宴～珍珠丸子的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-31

作为本次春节家宴大厨，必须来一道蒸蒸日上象征团圆与美好的珍珠丸子用料肉沫500克藕2节胡椒适量盐适量酱油2勺葱姜水适量春节家宴～珍珠丸子的做法二节漂亮的藕，去皮切片料理机打碎加入肉沫，以及调料蒸笼里放入土豆片，预防...

春节吃鸡爪、新年多抓财「辣炒凤爪」的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-28

自远古时代以来，由于地质、自然灾害和人为的战争不断，动荡和灾难中，人们都希望自己平平安安，生活吉祥如意。雄鸡，因拥有高耸火红的鸡冠，外观雄壮漂亮，而且，“冠”与“官”谐音，字面的意思是礼。古人以冠冕堂皇为礼，含有升迁腾达...

小清新多味奶糖-春节小食的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-28

这是一款超快速度，材料又超简单，徒手就能制作的小清新奶糖，简单又自带颜值，深的小朋友欢心哈！现临近春节了，拿出来招待客人逼格也是满满的哈！✌✌✌💕在制作草莓和巧克力味时，可以不用添加草莓味和巧克力味的炼奶，可以直接用原...

美味的春节馒头简单做法,春节馒头做法大全

10-10

红红火火过大年用料面粉适量温水适量酵母适量南瓜适量食用红色色素适量食用碱少许春节馒头的做法第一盆面粉，面粉放酵母用温水和面，发酵至两倍大。另一盆面粉，南瓜蒸泥，放至温热。倒入放好酵母的面盆中揉均，发酵至两倍大。...

炸糯米丸子，家乡春节家宴必备菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-25

有人说故乡的味道是深深烙刻在基因里的，不管身处何方，一口家乡的美食，都可以瞬间让人回到故乡丸子寓意团圆美满，在我的家乡，大年二十九家家户户都会炸一大盆这种糯米丸子，可以做菜，做零食，做汤，基本上吃到过完正月，图个圆圆满满...

2014年1月30日春节年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-05

小悦用这半年的学习成果达成心愿，为父母大人做年夜餐~这半个月小悦一直在想给父母亲们能做什么，想到最后觉得，春节不在乎口味如何，在乎的是饭菜里染满浓浓的亲情和感恩：）我和大斌斌齐合作，让父母大人们今天只负责享用儿女的...

肉丸子豌豆芽平菇汤 * 2021春节聚餐的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-12

我本来就非常喜欢吃油炸肉圆子。每次买一斤多肉，绞成肉馅，再拌上各种辅料，该炸的炸，该煮的煮。平菇肉圆子汤很好吃，这次加了豌豆芽是因为家里剩了豌豆芽没吃，就凑合放进去了。用料猪肉馅100-150克鸡蛋1个平菇150克豌豆芽适...

五香鸡腿翅根春节下饭菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-30

马上过年了，超市和菜市场人满为患啊，一过年少不了鸡和鱼，买了4斤小鸡腿，提前做好放在冰箱里，等除夕和过年吃。用料鸡腿鸡翅根30个葱姜蒜适量白胡椒粉适量生抽老抽适量桂皮适量花椒适量香叶适量白扣适量丁香适量八角适量草...

碗仔翅，春节年菜庆团圆的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-28

用料1100克水30克鸡精粉，自制或市售4朵干香菇，洗净300克鸡肉片，切成条状20克黑木耳，浸软，去蒂，切丝30克干贝，浸软，压碎成丝4汤匙玉米粉(淀粉)或马蹄粉80克冬粉，浸软，切成3公分长20克酱青10克黑酱油2小撮白胡椒粉2个蛋，稍微打散30...

「圆满素食春节系列」宫廷小年糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-24

中国人都喜欢吉利，年糕年糕，年年高。春节期间，和家人动手做款小年糕，是不是很有意义呢？今天我们就来学做这样一款宫廷小吃——小年糕，它外形晶莹剔透，口感香甜软糯，还可以做出各种样式来，以前的皇宫贵族才吃得到哦。欢迎转发本...

美味的春节的靓汤简单做法,春节的靓汤做法大全

03-08

在这春夏秋冬就在一夜间的季节。很多抵抗力差的朋友总会感冒发烧稍微熬夜第二天都像游魂一样的状态来碗灵芝花旗参无花果汤，3-4人量适合熬夜亚健康，烟酒过度，睡眠不佳，脾虚湿气重，肝肾需要补益者，身体机能较弱者及家常保健...

春节下酒好菜~酱油醋鸡爪的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-05

不记得在哪家店吃过了，好像是百岁我家，反正吃了一次记住这个味道了~这款做下酒小菜也灰常不错呦~喜欢软一点的，可以稍微多煮一会儿~用料鸡爪9只小米椒3个洋葱半个柠檬半个蒜5粒姜1块调料生抽半小碗陈醋2勺黄酒1勺糖半勺...

春节胃病一犯就“疯”，是时候清洁一下肠胃了~的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-02

春节吃太多“油油腻腻”的东西胃病就容易犯。有时候吃不吃东西都觉得肚子胀胀的，站着的时候比较明显。有糜烂性胃炎和反流性食管炎7.8年了，这几天吃多了胃酸多，老想吐~有时候晚上睡觉反酸，抵到喉咙一股酸辣烧灼的难受感，真...