试验100次的超快手黄金比例黄瓜酸奶汁(青瓜汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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试验100次的超快手黄金比例黄瓜酸奶汁(青瓜汁)的做法步骤图

必须说这是很提高我的摩飞榨汁杯使用率的一个方子。毕竟水果成本太贵 而且果糖榨汁成游离糖之后反而不健康 于是便宜清爽的黄瓜成了我的首选~
不用放糖 因为酸奶本身就有糖 比直接喝黄瓜汁好喝太多了。
我也试过将酸奶换成牛奶 不行 还是有一定黏稠度的酸奶口感更佳。
还试过满杯酸奶或者满杯黄瓜 太稠影响了清爽感和喝起来的口感。
过满则溢 这个道理也适用于榨汁哈哈。

用料  

黄瓜(中等大小) 1根
酸奶 200克即1瓶左右
热水 300克

试验100次的超快手黄金比例黄瓜酸奶汁(青瓜汁)的做法  

  1. 备好材料。普通酸奶都可以 我这次用的乖巧青柠海盐味酸奶 因为碰到超市做活动~注意不要用无糖酸奶哈哈不然太寡淡。

    试验100次的超快手黄金比例黄瓜酸奶汁(青瓜汁)的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜去皮切块儿 入杯 倒入酸奶。摩飞的杯子总容量600ml 倒进去大概占了一半。

    试验100次的超快手黄金比例黄瓜酸奶汁(青瓜汁)的做法步骤图 第3张
  3. 去黄瓜皮我用的这种刮刀 超级好用 这种厨房神器建议人手一把~

    试验100次的超快手黄金比例黄瓜酸奶汁(青瓜汁)的做法步骤图 第4张
  4. 加热开水至满杯。我是考虑到酸奶和黄瓜都是凉的 不想喝太冷。如果你介意酸奶不能遇热加冷水也行。

    试验100次的超快手黄金比例黄瓜酸奶汁(青瓜汁)的做法步骤图 第5张
  5. 榨汁30秒。开喝。放一会儿会分层不怕,重新摇匀了就好。非常清爽噢。

    试验100次的超快手黄金比例黄瓜酸奶汁(青瓜汁)的做法步骤图 第6张