橙色心情—橘子果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

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橙色心情—橘子果酱的做法步骤图

用最简单的配方做出美味!需要的只是耐心而已……无添加低糖版的橘子🍊果酱做起来就是这么简单。

用料  

冰糖 100克
橘子 12个

橙色心情—橘子果酱的做法  

  1. 把橘子洗干净

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第2张
  2. 剥皮,白色的筋膜不用去掉。

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第3张
  3. 把所有的橘子🍊打碎成橘汁

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第4张
  4. 放入锅中开中火,表面有一层白沫没有关系的。

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第5张
  5. 准备好冰糖

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第6张
  6. 锅开后转小火煮,放入冰糖

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第7张
  7. 继续煮,开始煮时不用不停搅拌

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第8张
  8. 上面的白沫已经没有了

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第9张
  9. 随着时间的流逝,果汁已经变得粘稠,这时需要搅拌防止糊糊底。

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第10张
  10. 颜色发亮,浓稠度增加,搅拌时感觉到阻力就可以关火了。

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第11张
  11. 准备几个玻璃瓶子,事先用开水煮一下瓶子控干水分备用。果酱凉了后装在瓶子里面放入冰箱。两周内吃完最好。

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第12张
  12. 早餐涂在面包上,非常浓厚的果香,一点儿也不甜腻!是我喜欢的味道……

    橙色心情—橘子果酱的做法步骤图 第13张
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