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用料
抹茶豆腐布丁🍵低糖版的做法
豆腐切块可用微波炉叮一下或者小锅开水再煮沸一次,去豆腥味
吉利丁冷水泡软后,冷水倒掉,隔水加热化开(嘎嘎旁边是没捞掉的豆腐)
同步用热水化开抹茶粉,将牛奶、抹茶、豆腐倒入豆浆机,果汁模式打匀;加入吉利丁,打匀。
过筛倒入容器,放回冰箱里。第二天可以吃啦!(据说四小时就可以了!)
小贴士
Mmmmm这个版本会有小泡泡,哪位厨友有办法解决呀