看见大神用烤箱做的这款,可家里没烤箱怎么办,尝试了蒸和微波炉,觉得微波炉也非常好用,方便快捷,合适早餐,营养也丰富,分享下做的体会,第一次写菜谱,大家多包涵!
用料
鸡蛋 | 1只 |
番茄 | 1个 |
蔬菜丁 | 一小把 |
香肠 | 一小段 |
橄榄油 | 一小勺 |
芝士 | 一片 |
盐 | 一小勺 |
芝士五彩番茄🍅--微波炉快捷版的做法
原料准备
番茄🍅切1/3,将2/3的部分挖空
蔬菜丁和香肠丁混合加点盐翻炒到9成熟,备用
番茄里放鸡蛋,蔬菜香肠丁,最后再盖点芝士
微波炉高火3.5分钟,注意,鸡蛋黄要扎孔,以免爆开,安全是重点!!!
这是用蒸的,试下来还是微波炉胜出,方便快捷
切开的样子
搭配成早餐,营养丰富又方便快捷
小贴士
鸡蛋放微波炉要扎孔,不了解微波炉功率的,可以1分钟1分钟加,看见芝士融化蛋黄凝结就ok了