豆沙餐包松下面包机的烹饪做法，大厨教你详细做法

做了豆沙和枣泥两种餐包
面团做法参考了小森食光手作的万用面包胚
17小时中种冷藏法
配方是六个餐包的量

用料  

豆沙餐包松下面包机的做法  

1. 中种材料放面包桶，面包机选择饺子面团程序。完成之后直接在面包桶上盖上保鲜膜，放冰箱冷藏17个小时

2. 取出之后可以看出底部有明显蜂窝组织，加入主面团材料，选择面包面团程序。
   现在天气较热，最好在空调房间操作，投酵母程序结束后可以打开上盖，尽量降低温度。

3. 揉面结束之后可以看出可以拉出手套膜。

4. 发酵到两倍大。

5. 均匀分成六个面团，准备好馅料。
   取一个面团，用手压成面饼，放上馅料。

6. 像包子一样包起来。

7. 可以放在硅胶模里辅助定型，盖上一层湿布，直接在室温（30度）发酵一个小时。

8. 到原来两倍大。

9. 烤箱200度预热五分钟，面团从硅胶模里面倒扣出来，均匀涂上鸡蛋液，豆沙包撒上黑芝麻，枣泥包撒上花生碎。推入烤箱，
   150度20分钟。

10. 真是馅大皮薄，图为豆沙包。

11. 枣泥包

12. 全家福