蜜红豆酒酿饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

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蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃

此配方可做16个

用料  

中筋粉 370克
酿(有酒有米的那种) 260克
酵母 3克
白糖 20克
红豆 160克

蜜红豆酒酿饼的做法  

  1. 除了豆沙的其他原料放入厨师机4档15分钟揉成光滑面团

    蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 没有厨师机可以用手揉

    蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团盖上保鲜膜,用烤箱发酵功能发酵1小时

    蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉搓排气,分割成16个,收圆

    蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 压扁,包入豆沙馅,用手轻轻压成饼

    蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 盖上保鲜膜醒发30分钟

    蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 醒发好的饼,点缀点芝麻

    蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 平底锅抹油小火煎两面金黄,或者烤箱180度烤15分钟

    蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 这是油煎的

    蜜红豆酒酿饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 这是烤的

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