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当时为了做马芬蛋糕,买了模具,做了一次马芬之后,它就被晾在了柜子里。可是马芬蛋糕的模具还可以做各种主食~比如这个盘子里的天堂。
用料
芝士土豆碗----瑞秋秋改良版的做法
所有食材,漏了大蒜
土豆切丝,撒上盐和胡椒粉,备用
洋葱切丁,蒜磨碎,黄油一勺,盐少量,小火炒香
加培根,炒直培根出香
倒入土豆丝中,并把马苏里拉芝士片撕成小块,搅拌均匀
放入马芬模具中,撒上马苏里拉芝士碎,可稍微堆高一点,因为烤过之后会缩下去一点。
烤箱,218°C,6分钟,然后转177°C,8分钟。